Cafemay / KOREA

산골다방 오월은 도시를 떠나 자연스러운 삶을 원했던 다방지기가 2010년에 강원도 정선군으로 떠나 시작되었고, 2016년에는 충북 단양으로 자리를 옮겨 이어가고 있습니다. 자연스럽고 아날로그적인 삶을 원하는 산골다방 오월에서는 기계의 사용을 최대한 줄여 사람의 손으로 만들어 내는 맛을 만들고 싶었기에, 팬을 이용한 로스팅을 추구하였고, 커피 추출도 기계가 아닌 손으로 내리는 핸드드립 커피로 8년째 이어가고 있습니다....

과테말라 라 에스페란자 100g   정가:9,000 >>>>>> 판매가 : 7, 000 원

팬로스팅 원두
산골다방 오월의 원두커피는 팬로스팅의 원칙을 고집하기에, 기계로스팅과는 달리 소량으로 생산되며, 커피의 고유한 특징을 최대한 잘 이끌어 낼 수 있는 원두커피입니다.

과테말라 에스페란자
1600-1750m에서 재배되고, 스모키한 향과 적당한 바디감 그리고 가볍지 않은 산미가 특징입니다

010.2910.9923

디자인/제작 : 산골다방 오월
제조국 : 한국
용량(중량) : 100g

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